年年有廚餘，去化不平安。各縣市廚餘回收處理綜合評論（—）。環保的品味：前任市長被羈押之後...永續的城市應該有哪些條件？

各位讀者朋友，世界樹懶日快樂：

10月20日是世界樹懶日（World Sloth Day），樹懶最人盡皆知的特徵，就是牠們行動非常緩慢：樹懶雖然是爬樹高手，在地上每分鐘大概只會前進30公分（是公分不是公尺喔），每天平均的移動距離只有38公尺，真是個慢郎中！樹懶不只動作慢，代謝也很慢，代謝速度是同體型哺乳動物約40-45%。吃的少、運動少、活得懶散，樹懶真是大自然設計最環保的動物（誤）。

曾經因長相被稱作「森林裡的惡魔」，其實人家不過是個廢大叔，圖片來源：維基百科

上期電子報提到一些關於食物浪費的統計數字如下：

有讀者提到上面這兩個數字有矛盾，宅編在此抱歉，宅編從聯合國的資訊無腦翻譯過來，上面兩句的語意的確很容易讓人搞混，容我補充說明：上面那句說的19％，分母是「整個食物生產的總量」，下面那句說的60%的分母是「被浪費食物的總量」，簡單說就是數字60%的分母其實就是數字19%的分子啦～

祝吃的健康也吃的永續（咦？上期說過了？反正這期文章主題也差不多啦～）

看守台灣協會敬上

市長讓財團可以蓋更大的商場，這種事情會跟城市永續發展的原則相衝突嗎？
1. 圖利財團對都市的發展，問題在哪？
2. 荷蘭城市到底在想甚麼？
3. 把快速道路改成河流，台灣能做嗎？
4. 不是外國的月亮圓，但是我們得有主見。
5. 重點在過程。推薦書籍：《2016世界現況：城市能否永續？》，看守台灣研究中心出版

各位朋友，您好：

看守台灣很少募款，長年來一直維持在少少（1-4個工作人員）人力規模。但今日開口來向您募款，不是為了大幅擴增人手，而是希望有更多人以細水長流的方式，支持協會現有2.5個工作人員薪資、勞健保及辦公室房租等主要開銷，讓我們可以專心捍衛公共利益，不用每年煩惱財務缺口如何補足的問題。看守台灣自2016年起即決定不再申請政府補助，也不接政府計畫，以維持監督政府的獨立客觀力量。

如果您重視看守台灣的工作與努力的話，希望您能加入小額定期捐款支持看守台灣的行列。我們需要再有336人，每人每月只要200-300元，這樣就能達到前述目的。

看守台灣雖是個小小團體，但從反焚化爐到零廢棄政策的催生，從停掉十座大型垃圾焚化廠到提醒大眾與政府重視PVC的危害，從參與毒管法、水污法、廢清法的修法改善到督促政府減塑減廢減毒（諸如塑化劑禁限用、塑膠微粒產品禁用、自帶杯五元優惠政策、循環杯政策、PVC食品容器禁用、含鉛及其他重金屬塗料的加嚴管制）以及改善回收體系（比如要求政府增加預算設置廚餘處理設施，打臉政府虛胖的回收率統計數據）……，雖然功勞不盡在我，但都有我們努力的足跡。而且我們也透過評論及出版品、Pod Cast（環保的品味）節目製作、漫畫等方式，以或專業或親民的方式傳播環保理念。支持看守台灣，成本效益其實並不低。

我們相信，只要能夠集合大眾的點滴之力，必定可發揮出一股有效的改變力量，讓明天更好，而不是更壞。請大家一起來為我們的大地母親，盡一份心力，謝謝！